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北京奥运菜品西餐占七成
信息来源:管理员  发布时间:2008-07-21  阅读次数:425

  北京奥组委运动会服务部部长李庆9日在“WTO与中国:北京国际论坛(2007)”上透露,北京奥运会菜单正在进行最后的调整和完善。奥运菜品供应中西餐占70%,中餐及其他类占30%。一批实力雄厚、服务水平优良、管理严格的企业已经被确定为奥运会期间餐饮供应商。

  目前,北京奥运会的住宿接待、餐饮服务、医疗卫生等筹备工作进展顺利。食品安全、餐饮供应等工作做到了精心筹划和细致部署。李庆说:“为了确保奥运食品安全,制定了《奥运食品安全行动计划》和《奥运食品安全标准》,对供应奥运的食品企业进行了严格的选拔和监控。”

  据了解,北京奥运会医疗卫生、住宿接待主要筹备工作也已基本就绪。21家奥运定点医院已确定,122家签约饭店已开始住宿分配。

作者:孙晓胜文章来源:新京报

 

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