四川得益绿色食品集团有限公司唯一官方指定网站
咨询热线:028-82550398
四川得益绿色食品集团有限公司
电话:028-82550398
传真:028-82550388
地址:四川成都新津希望大道
         中段188号
行业资讯
首页 >>得益新闻 >> 行业资讯 >> 详细内容
食品新宠——醋饮料
信息来源:管理员  发布时间:2007-01  阅读次数:394

   秋天本是一年中适宜进补的时节,天气转凉,人的味觉增强,食欲大增。可如今,随着生活水平的提高,人们的饮食习惯也在发生着变化,恨不得一年四季都在“进补”,高血压、高血脂和高血糖的发病率也逐年升高,严重危害了人们的生命健康―――“秋天进补,春天打虎”已经是老话了。

  据有关部门统计,我国成年高血压患病率为18.8%,高血脂患病率为18.6%,高血糖患病率为4.6%。有关专家指出,在未来20年内,我国将面临“三高”病症较大规模的暴发。

  还有一些年轻女性是减肥运动的忠实追捧者,她们一年四季、一日三餐不吃主食,少吃油腻,只吃蔬菜和水果,更谈不上什么“进补”了。在这个数目庞大的减肥人群中,还大量存在着盲目使用减肥保健品、减肥药品的误区。

  专家认为,果醋饮料能使上述人群的问题得到一定程度的解决。这是因为,果醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸,不仅对8种有害微生物如葡萄菌、伤寒菌、赤痢菌、霉菌等有明显抑制杀灭作用,还可降低胆固醇,促进消化,降低血脂和血压,软化血管等。此外,果醋中还富含肌肤所需的醋酸、蛋白质、氨基酸等活性物质,经常饮用,能够降低使皮肤衰老的过氧化脂质,促进肌肤的新陈代谢,抑制皮肤老化,令皮肤光泽细致,亮丽可人。 

  果醋大多以水果直接发酵,在经适当调配后制成果醋饮料,可直接饮用。其酸中有甜,甜中带酸,既消解了纯醋的酸味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。果醋与传统食醋不同,传统食醋以糯米、大米为主要原料酿制。

  在各大城市,不仅超市有各种果醋饮料,很多饭店、餐厅也都供应果醋饮料,山楂醋、苹果醋、菠萝醋等多个口味以及无糖的柠檬醋,很受各个年龄阶段的消费者的欢迎。作为一种时尚健康的营养饮品,果醋已经逐渐成为都市人群养生保健的佳伴侣和引领时尚的领头军。

得益集团手机版
得益集团公众号